1,3-nonaanidioliasetaatti (CAS#1322-17-4)

Kemialliset ominaisuudet:

Molekyylikaava	C11H22O3
Molaarinen massa	202.29
Tiheys	0,959 g/ml 25 °C:ssa (lit.)
Boling Point	265 °C (lit.)
Leimahduspiste	230 °F
Taitekerroin	n20/D 1,446 (lit.)
Fysikaaliset ja kemialliset ominaisuudet	Kemialliset ominaisuudet väritön tai kellertävä öljyinen neste. Suhteellinen tiheys 0,960-970, taitekerroin 1,4400-1,4500, leimahduspiste yli 100 ℃, liukenee 4 tilavuuteen 60 % etanolia tai 2 tilavuuteen 70 % etanolia, liukenee öljyisiin mausteisiin. Siinä on jasmiinin kaltainen voimakas ja raikas hengitys, jossa on kevyt öljyisten yrttien tuoksu, voimakas tuoksu ja yleinen pysyvyys.
Käyttää	Käytetään laajasti jasmiinin matriisina, voidaan lisätä öljyyrttiin, jasmiinin suuren kukkaöljyn ominainen tuoksu, vakaa ja vahva diffuusiovoima, sopii hyvin saippuan makuun, laventelityyppi on myös erittäin hyvä. Sitä voidaan käyttää myös ruoan maustamiseen, kuten marjoihin ja tuoreisiin hedelmiin.

Lähetä meille sähköpostia

Tuotetiedot

Tuotetunnisteet

WGK Saksa

1,3-nonaanidioliasetaatti (CAS#1322-17-4) esitellä

luonto
Jasmiiniesteri on orgaaninen yhdiste.
Se on suhteellisen stabiili ilmassa, mutta epästabiili vahvoissa happo- ja alkaliolosuhteissa.
Se on myös syttyvä aine ja vaatii huomiota paloturvallisuustoimenpiteisiin varastoinnissa ja käsittelyssä.

Sovellus- ja synteesimenetelmä
Jasmiiniesteri on orgaaninen yhdiste. Siinä on jasmiinin tuoksuinen tuoksu, ja sitä käytetään laajasti mausteen ja esanssin komponenttina.

Jasmonaatin syntetisoimiseen on useita menetelmiä. Jasmiiniesteri syntetisoidaan yleensä saattamalla jasmiinialkoholi reagoimaan etikkahapon kanssa. Tarkat vaiheet ovat seuraavat:
Lisää jasmiinialkoholi ja etikkahappo reaktioastiaan;
Esteröintireaktio voidaan suorittaa sopivassa lämpötilassa käyttämällä happokatalyyttejä, kuten rikkihappoa tai sinkkikloridia;
Kun reaktio on mennyt loppuun, saatu jasmonaatti uutetaan tislaamalla tai muilla erotusmenetelmillä.

Jasmiiniestereitä voidaan saada myös muilla synteesireiteillä, kuten käyttämällä esterinvaihtoreaktioita tai katalyyttisiä hydrausreaktioita sukulaisten yhdisteiden muuntamiseksi.

Edellinen: gamma-dekalaktoni (CAS#706-14-9)

Seuraavaksi: Allyyli(3-metyylibutoksi)asetaatti (CAS#67634-00-8)

Kirjoita viestisi tähän ja lähetä se meille