Allyyli-isotiosyanaatti (CAS#1957-6-7)

Johdanto

Käyttää:
Elintarviketeollisuus: Voimakkaan mausteisen tuoksunsa vuoksi sitä käytetään usein ruoan mausteena, erityisesti sinappissa, piparjuuressa ja muissa mausteissa, se on yksi tärkeimmistä ainesosista, joka antaa näille elintarvikkeille ainutlaatuisen maun, joka voi stimuloida makureseptoreja. ihmiskehoon ja tuottavat mausteisen maun, mikä lisää ruoan makua ja houkuttelevuutta sekä lisää kuluttajien ruokahalua.
Maatalous: Sillä on tietty antibakteerinen ja hyönteiskarkottava vaikutus, ja sitä voidaan käyttää luonnollisena torjunta-aineen korvikkeena kasvinsuojelussa. Se voi estää tai tappaa joitain yleisiä viljelykasvien patogeenisiä bakteereja ja tuholaisia, kuten joitakin sieniä, bakteereja ja kirvoja jne., vähentää tuholaisten ja sairauksien aiheuttamaa sadon menetystä ja samalla, koska se tulee luonnontuotteista, verrattuna joidenkin kemiallisten synteettisten torjunta-aineiden kanssa sen etuna on ympäristöystävällisyys ja vähäinen jäämä, mikä vastaa nykyaikaisen vihreän maatalouden kehitystarpeita.
Esimerkiksi syöpälääkkeiden ja tulehduskipulääkkeiden tutkimuksessa ja kehittämisessä allyyli-isotiosyanaattijohdannaiset ovat osoittaneet potentiaalista lääkinnällistä arvoa ja niistä odotetaan muodostuvan uusien lääkkeiden johtoyhdisteitä, jotka tarjoavat uusia suuntauksia ja mahdollisuuksia lääketutkimukselle ja -kehitykselle.
Turvallisuusohjeet:
Myrkyllisyys: Ärsyttää voimakkaasti ja syövyttää ihoa, silmiä ja hengitysteitä. Ihokosketus voi aiheuttaa oireita, kuten punoitusta, turvotusta, kipua ja palovammoja; Silmäkosketus voi aiheuttaa vakavaa silmä-ärsytystä ja jopa näkövaurioita; Sen höyryn hengittäminen voi ärsyttää hengitysteiden limakalvoja aiheuttaen epämiellyttäviä reaktioita, kuten yskää, hengenahdistusta, puristavaa tunnetta rinnassa, ja vaikeissa tapauksissa se voi johtaa hengityselinten sairauksiin, kuten keuhkoödeemaan. Siksi käytön ja käytön aikana henkilökohtaisia ​​suojavarusteita, kuten suojakäsineitä, suojalaseja ja suojanaamioita, on käytettävä tiukasti henkilökunnan turvallisuuden varmistamiseksi.
Haihtuva ja syttyvä: Sillä on voimakas haihtuvuus, ja sen haihtuvat höyryt ja ilma voivat muodostaa syttyvän seoksen, joka on helppo aiheuttaa tulipalo- tai jopa räjähdysonnettomuuksia kohdatessaan avotulen, korkean lämmön tai hapettimen. Siksi varastointi- ja käyttöpaikoissa se tulee pitää poissa tulen lähteistä, lämmönlähteistä ja vahvoista hapettimista, pitää hyvä ilmanvaihto höyryn kertymisen estämiseksi ja varustaa vastaavilla sammutusvälineillä ja vuotojen hätäkäsittelylaitteilla, kuten kuivajauhe. palosammuttimet, hiekka jne. mahdollisten tulipalojen ja vuotojen torjuntaan sekä tuotanto- ja käyttöprosessien turvallisuuden varmistamiseksi.