Amyylikanelimaldehydi (CAS#122-40-7)

Molekyylikaava	C14H18O
Molaarinen massa	202.292
Tiheys	0,962 g/cm³
Sulamispiste	80 °C
Boling Point	288,5°C paineessa 760 mmHg
Leimahduspiste	131,1 °C
Höyrynpaine	0,00233 mmHg 25 °C:ssa
Ulkonäkö	Muoto siisti, väri Vaaleankeltainen öljy tai neste
Säilytysolosuhteet	2-8 °C
Taitekerroin	1,534
Fysikaaliset ja kemialliset ominaisuudet	Kemialliset ominaisuudet Keltainen öljymäinen neste. Liukenee asetoniin.
Käyttää	Käyttöasiakirjassa GB 2760-1996 määrätään, että syötävien mausteiden käyttö on sallittua. Sitä käytetään pääasiassa jasmiinin, omenan, aprikoosin, persikan, mansikan, saksanpähkinän ja mausteiden valmistukseen.

Tuotetiedot

Vaarasymbolit	Xi - Ärsyttävä
Riskikoodit	R36/37/38 – Ärsyttää silmiä, hengityselimiä ja ihoa.
Turvallisuuskuvaus	S26 – Roiskeet silmistä huuhdeltava välittömästi runsaalla vedellä ja mentävä lääkäriin. S37/39 – Käytä sopivia käsineitä ja silmien-/kasvonsuojainta
YK-tunnukset	YK 3082 9 / PGIII
WGK Saksa	2
RTECS	6825000 GD
HS koodi	29122990
Vaaraluokka	9
Pakkausryhmä	III
Myrkyllisyys	LD50 orl-rotta: 3730 mg/kg FCTXAV 2 327 64