Puhelin: +86 21 6460 6569
page_banner

tuote

D(-)-Glutamiinihappo (CAS# 6893-26-1) Suositeltu kuva
  • D(-)-glutamiinihappo (CAS# 6893-26-1) 1

D(-)-glutamiinihappo (CAS# 6893-26-1)

Kemialliset ominaisuudet:

Molekyylikaava C5H9NO4
Molaarinen massa 147.13
Tiheys 1,5380
Sulamispiste 200-202°C (alempi) (lit.)
Boling Point 267,21 °C (karkea arvio)
Ominaiskierto (α) -31,3 º (c = 10, 2 N HCl)
Leimahduspiste 155,7 °C
Vesiliukoisuus 7 g/l (20 ºC)
Liukoisuus Vesi (hieman)
Höyrynpaine 2,55E-05mmHg 25°C:ssa
Ulkonäkö Valkoinen kristalli
Väri Valkoisesta luonnonvalkoiseen
Merck 14,4469
BRN 1723800
pKa pK1:2,162(＋1);pK2:4,272(0);pK3:9,358(-1) (25 °C)
Säilytysolosuhteet Säilytettävä pimeässä, suljettu kuivassa, huoneenlämmössä
Taitekerroin 1,4210 (arvio)
MDL MFCD00063112
Fysikaaliset ja kemialliset ominaisuudet Valkoinen kristalli tai kiteinen jauhe; Liukenee veteen, liukenee heikosti etanoliin, liukenematon eetteriin; Optinen ominaiskierto [a]20D-30,5° (0,5-2 mg/ml, 6 mol/l HCl), LD50 (ihminen, suonensisäinen) 117 mg/kg.
Käyttää Aminohappolääkkeet.
In vitro -tutkimus Erilaisia ​​d-aminohappoja, kuten D-seriiniä, D-asparagiinihappoa (D-Asp) ja D-glutamiinihappoa (D-Glu), löytyy laajalti nisäkkäistä, mukaan lukien ihmisistä, ja niiden katsotaan nyt olevan ehdokkaita uusia fysiologisesti aktiivisia aineita ja/tai biomarkkereita. D-[Asp/Glu] (4 mg/ml) estää IgE:n sitoutumista (75 %) maapähkinöihin, kun taas D-Glu:lla, D-Asp:lla ei ole estävää vaikutusta. IgE on spesifinen D-[Asp/Glu]:lle, ja sillä voi olla mahdollisuus poistaa IgE:tä tai vähentää IgE:n sitoutumista maapähkinäallergeeneihin.
In vivo -tutkimus D-glutamiinihappoon kiinnitetään tällä hetkellä huomiota hermosolujen välittymisen ja hormonaalisen erityksen modulaattorina. Se metaboloituu vain D-aspartaattioksidaasin vaikutuksesta nisäkkäissä. Intraperitoneaalisen injektion jälkeen L-glutamaatti kataboloituu a-ketoglutalaatin kautta, kun taas D-glutamaatti muuttuu n-pyrrolidonikarboksyylihapoksi. Sekä D- että L-glutamaatin hiili 2 muuttuu umpisuolessa asetaatin metyylihiileksi. Sekä rotan maksa että munuaiset katalysoivat D-glutamiinihapon konversiota n-pyrrolidonikarboksyylihapoksi.

Tuotetiedot

Tuotetunnisteet

Vaarasymbolit Xi - Ärsyttävä
Riskikoodit 36/37/38 – Ärsyttää silmiä, hengityselimiä ja ihoa.
Turvallisuuskuvaus S24/25 – Varottava kemikaalin joutumista iholle ja silmiin.
S36 – Käytä sopivaa suojavaatetusta.
S26 – Roiskeet silmistä huuhdeltava välittömästi runsaalla vedellä ja mentävä lääkäriin.
WGK Saksa 3
FLUKA-MERKIN F KOODIT 10
TSCA Kyllä
HS koodi 29224200

 

Johdanto

D-glutenaatti, joka tunnetaan myös nimellä D-glutamiinihappo tai natrium-D-glutamaatti, on luonnossa esiintyvä aminohappo, jolla on useita tärkeitä ominaisuuksia ja käyttötarkoituksia.

 

D-gluteenin tärkeimmät ominaisuudet ovat seuraavat:

Mieto maku: D-gluteeni on umami-vahvistin, joka parantaa ruokien umami-makua ja ruokien makua.

Ravintolisä: D-gluteeni on yksi ihmiskehon välttämättömistä aminohapoista ja sillä on tärkeä rooli ihmisten terveyden ylläpitämisessä.

Kemiallisesti stabiili: D-gluniini on suhteellisen stabiili happamissa olosuhteissa ja voi myös säilyttää suhteellisen stabiilisuuden korkeissa lämpötiloissa.

 

D-gluteenihapon käyttö:

Biokemiallinen tutkimus: D-glutamiinihappoa käytetään laajalti biokemiallisessa tutkimuksessa ja kokeissa sen biokemiallisten reaktioiden ja aineenvaihduntareittien tutkimiseksi elävissä organismeissa.

 

D-gluteenin valmistusmenetelmä saadaan pääasiassa mikrobifermentaatiolla tai kemiallisella synteesillä. Mikrobifermentointi on tällä hetkellä tärkein valmistusmenetelmä, jossa käytetään tiettyjä kantoja suuren määrän D-glutamiinihappoa tuottamiseksi käymisen kautta. Kemiallinen synteesi käyttää yleensä synteettisiä raaka-aineita ja erityisiä reaktio-olosuhteita D-gluteenihapon syntetisoimiseksi.

 

D-Gluteenin turvallisuustiedot: Yleensä D-gluteeni on turvallista asianmukaisen käytön ja säilytyksen olosuhteissa. Lisäksi tietyille väestöryhmille, kuten imeväisille ja raskaana oleville naisille tai niille, jotka ovat herkkiä glutamaattille, saattaa olla tarkoituksenmukaisempaa käyttää tai välttää D-glutamaattia kohtuudella.

  • Edellinen:
  • Seuraavaksi:
    • Kirjoita viestisi tähän ja lähetä se meille

    liittyvät tuotteet