DL-treoniini (CAS# 80-68-2)
| Vaarasymbolit | Xi - Ärsyttävä |
| Riskikoodit | 36/37/38 – Ärsyttää silmiä, hengityselimiä ja ihoa. |
| Turvallisuuskuvaus | S24/25 – Varottava kemikaalin joutumista iholle ja silmiin. S37/39 – Käytä sopivia käsineitä ja silmien-/kasvonsuojainta S26 – Roiskeet silmistä huuhdeltava välittömästi runsaalla vedellä ja mentävä lääkäriin. |
| WGK Saksa | 3 |
| TSCA | Kyllä |
| HS koodi | 29225000 |
Johdanto
DL-treoniini on ei-välttämätön aminohappo, jota saadaan treoniinin synteesillä, jota katalysoi soijapavun soijapapuentsyymi. Se on valkoinen kiteinen jauhe, jolla on makea maku ja joka liukenee veteen. DL-treoniinilla on kaksinkertainen fototrooppinen luonne, joka voi kiertää valoa, ja se sisältää kaksi isomeeriä D-treoniinista ja L-treoniinista, jota kutsutaan DL-treoniiniksi.
DL-treoniinin valmistusmenetelmä on pääasiassa entsymaattisella synteesillä. Soijapavun soijapapuentsyymi katalysoi DL-treoniinin, kahden D-treoniinin ja L-treoniinin reagoivan aineen, synteesiä. Tämä menetelmä on tehokas, ympäristöystävällinen, ei vaadi orgaanisten liuottimien käyttöä, ja sillä on hyvä saanto ja puhtaus.
DL-treoniini on suhteellisen turvallinen yleisissä käyttöolosuhteissa.
