Etyyli-D-(-)-pyroglutamaatti (CAS-numero 68766-96-1)
| Vaarasymbolit | Xi - Ärsyttävä |
| Riskikoodit | 36/37/38 – Ärsyttää silmiä, hengityselimiä ja ihoa. |
| Turvallisuuskuvaus | S37/39 – Käytä sopivia käsineitä ja silmien-/kasvonsuojainta S26 – Roiskeet silmistä huuhdeltava välittömästi runsaalla vedellä ja mentävä lääkäriin. |
| WGK Saksa | 3 |
| FLUKA-MERKIN F KOODIT | 3-10 |
| HS koodi | 29337900 |
Johdanto
Etyyli-D-(-)-pyroglutamaatti (etyyli-D-(-)-pyroglutamaatti) on orgaaninen yhdiste, jolla on kaava C7H11NO3. Se on valkoinen tai melkein valkoinen kiteinen kiinteä aine, liukenee alkoholiin ja ketoniliuottimiin, ei liukene veteen.
Etyyli-D-(-)-pyroglutamaatilla on laaja valikoima sovelluksia lääketieteen, biologian ja kemian tutkimuksen aloilla. Sitä käytetään usein ei-luonnollisena aminohappona biologisesti aktiivisten molekyylien synteesiin ja lääkekehitykseen. Sitä käytetään myös antioksidanttina, joka pystyy vähentämään oksidatiivista stressiä ja soluvaurioita. Lisäksi jalostusteollisuudessa käytetään etyyli-D-(-)-pyroglutamaattia, joka voi parantaa eläinten kasvukykyä ja immuunitoimintaa.
Menetelmä etyyli-D-(-)-pyroglutamaatin valmistamiseksi sisältää tavallisesti pyroglutamiinihapon saattamisen reagoimaan etanolin kanssa ja tuotteen saamisen esteröimällä. Tarkemmin sanottuna pyroglutamiinihappo voidaan saattaa reagoimaan etyyliasetaatin kanssa alkalisissa olosuhteissa ja altistaa kiteyttämiselle ja puhdistukselle kohdetuotteen saamiseksi.
Mitä tulee turvallisuustietoihin, etyyli-D-(-)-pyroglutamaatilla ei ole ilmeisiä vaaroja normaaleissa käyttöolosuhteissa. Käsittelyssä ja käytössä on kuitenkin noudatettava yleisiä laboratoriokäytäntöjä ja vältettävä suoraa kosketusta iholle ja silmiin. Lisäksi se on säilytettävä suljetussa astiassa, poissa tulesta ja hapettimista. Jos ainetta on vahingossa hengitetty tai joutunut kosketukseen, hakeudu välittömästi lääkärin hoitoon. Katso yksityiskohtaiset turvallisuustiedot toimittajan toimittamasta käyttöturvallisuustiedotteesta.
