Farnesene (CAS#502-61-4)

Johdanto

α-Faresene (FARNESENE) on luonnollinen orgaaninen yhdiste, joka kuuluu terpenoidien luokkaan. Sen molekyylikaava on C15H24 ja se on väritön neste, jolla on voimakas hedelmäinen maku.

α-Farnenea käytetään laajalti teollisuudessa. Sitä voidaan käyttää mausteiden komponenttina lisäämään erityistä hedelmäistä tuoksua elintarvikkeisiin, juomiin, hajuvesiin ja kosmetiikkaan. Lisäksi α-faranseenia käytetään myös synteettisten aineiden valmistukseen torjunta-aineissa ja lääkkeissä.

α-fareseeni voidaan valmistaa tislaamalla ja uuttamalla luonnollisia kasvien eteerisiä öljyjä. Esimerkiksi α-farneenia löytyy omenoista, banaaneista ja appelsiineista, ja se voidaan uuttaa tislaamalla näitä kasveja. Lisäksi a-fareseeni voidaan valmistaa myös kemiallisella synteesimenetelmällä.

Turvallisuustietojen osalta α-farneenia pidetään suhteellisen turvallisena aineena. Kuitenkin, kuten kaikkien kemikaalien kanssa, niitä käytettäessä on oltava varovainen. Se voi ärsyttää ihoa ja silmiä ja korkeina pitoisuuksina voi ärsyttää hengityselimiä. Siksi käytön aikana on suositeltavaa käyttää asianmukaisia ​​henkilösuojaimia ja varmistaa hyvin ilmastoitu työympäristö.