L-ergothioneine (CAS# 497-30-3)
| WGK Saksa | 3 |
Johdanto
Ergotioneiini on orgaaninen yhdiste. Se on kiinteä jauhe, joka on yleensä valkoista tai hieman kellertävää. Seuraavassa on johdatus ergotioniinin ominaisuuksiin, käyttöön, valmistusmenetelmiin ja turvallisuustietoihin:
Laatu:
Ergotioniinilla on voimakas pahanhajuinen haju.
Se on stabiili huoneenlämmössä, mutta hajoaa korkeissa lämpötiloissa.
Ergotioniini on vahva emäs, joka reagoi happojen kanssa.
Tarkoitus: Se hallitsee sydämen normaalia rytmiä ja palauttaa epänormaalit sydämen rytmit.
Maataloudessa ergothioneiinia käytetään hyönteismyrkkynä tuholaisten ja loisten kasvun ja lisääntymisen hillitsemiseen.
Sitä käytetään myös reagenssina orgaanisessa synteesissä, kuten indolin synteesissä.
Menetelmä:
Ergotioneiinin valmistus sisältää yleensä seuraavat vaiheet:
Ergot uutetaan torajyrohosta.
Ergotaniini reagoi rikin kanssa muodostaen ergotioniinia.
Turvallisuustiedot:
Ergotioniini on ärsyttävää ja voi vahingoittaa ihoa, silmiä ja hengityselimiä. Kosketustapauksessa tulee käyttää suojavarusteita.
Se on myrkyllinen aine, eikä sitä saa niellä tai hengittää.
Ergotioniini tulee säilyttää ilmatiiviissä astiassa, suojassa korkeista lämpötiloista tai tulesta.
Ergotioneiinia käytettäessä tulee noudattaa asianmukaisia toimintatapoja ja turvallisuusohjeita sekä asiaankuuluvia lakeja ja määräyksiä. Mahdolliset ylijääneet aineet tulee hävittää asianmukaisesti ympäristön saastumisen välttämiseksi.
