L-pyroglutamiinihappo CAS 98-79-3
Riski ja turvallisuus
Vaarasymbolit | Xi - Ärsyttävä |
Riskikoodit | 36/37/38 – Ärsyttää silmiä, hengityselimiä ja ihoa. |
Turvallisuuskuvaus | S26 – Roiskeet silmistä huuhdeltava välittömästi runsaalla vedellä ja mentävä lääkäriin. S36 – Käytä sopivaa suojavaatetusta. S37/39 – Käytä sopivia käsineitä ja silmien-/kasvonsuojainta |
WGK Saksa | 3 |
RTECS | TW3710000 |
FLUKA-MERKIN F KOODIT | 21 |
TSCA | Kyllä |
HS koodi | 29337900 |
Johdanto | pyroglutamiinihappo on 5-oksiproliini. Se muodostuu dehydraatiolla glutamiinihapon α-NH2-ryhmän ja y-hydroksyyliryhmän välillä muodostaen molekyylilaktaamisidoksen; Se voidaan muodostaa myös menettämällä amidoryhmä glutamiinimolekyylistä. Jos glutationisyntetaasin puutos voi aiheuttaa pyroglutamemiaa, sarjan kliinisiä oireita. Pyroglutamemia on orgaanisten happojen aineenvaihdunnan häiriö, joka johtuu glutationisyntetaasin puutteesta. Synnytyksen kliiniset oireet 12–24 tunnin kuluttua, etenevä hemolyysi, keltaisuus, krooninen metabolinen asidoosi, mielenterveyshäiriöt jne.; Virtsa sisältää pyroglutamiinihappoa, maitohappoa, alfa-deoksi4-glykolietikkahappolipidiä. Hoito, oireenmukainen, kiinnitä huomiota ruokavalion säätämiseen iän jälkeen. |
ominaisuuksia | L-pyroglutamiinihappo, joka tunnetaan myös nimellä L-pyroglutamiinihappo, L-pyroglutamiinihappo. Etanolin ja petrolieetterin seoksesta värittömän ortorombisen kaksoiskartion saostuksessa Crystal, sulamispiste 162 ~ 163 ℃. Liukenee veteen, alkoholiin, asetoniin ja etikkahappoon, etyyliasetaattiliukoinen, liukenematon eetteriin. Optinen ominaiskierto -11,9 °(c = 2,H2O). |
Ominaisuudet ja käyttötarkoitukset | ihmisen ihossa sisältää kosteuttavan toiminnon vesiliukoisia aineita - luonnollista kosteustekijää, sen koostumus on karkeasti aminohappo (sisältää 40%), pyroglutamiinihappo (sisältää 12%), epäorgaaniset suolat (Na, K, Ca, Mg jne.). sisältää 18,5 %) ja muita orgaanisia yhdisteitä (sisältää 29,5 %). Siksi pyroglutamiinihappo on yksi ihon luonnollisen kosteustekijän pääkomponenteista, ja sen kosteutuskyky ylittää huomattavasti glyserolin ja propyleeniglykolin. Ja myrkytön, ei stimulaatiota, on moderni ihonhoito, hiustenhoito kosmetiikka erinomaisia raaka-aineita. Pyroglutamiinihapolla on myös estävä vaikutus tyrosiinioksidaasin toimintaan, mikä estää "melanoidisten" aineiden kertymisen ihoon, millä on ihoa valkaiseva vaikutus. Sillä on ihoa pehmentävä vaikutus, voidaan käyttää kynsien kosmetiikassa. Kosmetiikan lisäksi L-pyroglutamiinihappo voi tuottaa myös muiden orgaanisten yhdisteiden kanssa johdannaisia, joilla on erityisiä vaikutuksia pinta-aktiivisuuteen, läpinäkyvä ja kirkas vaikutus jne. Sitä voidaan käyttää myös pesuaineiden pinta-aktiivisena aineena; Kemialliset reagenssit raseemisten amiinien erottamiseen; Orgaaniset välituotteet. |
valmistusmenetelmä | L-pyroglutamiinihappo muodostuu poistamalla minuutin verran vettä L-glutamiinihapon molekyylistä ja sen valmistusprosessi on yksinkertainen, tärkeimmät vaiheet ovat lämpötilan ja vedenpoistoajan hallinta. (1) 500 g L-glutamiinihappoa lisättiin 100 ml:n dekantterilasiin ja dekantterilasia kuumennettiin öljyhauteessa ja lämpötila nostettiin 145 - 150 °C:seen ja lämpötilaa pidettiin 45 minuuttia dehydraatiota varten. reaktio. Dehydratoitu liuos oli Tan. (2) dehydratointireaktion päätyttyä liuos kaadettiin kiehuvaan veteen, jonka tilavuus oli noin 350, ja liuos liuotettiin täysin veteen. 40 - 50 °C:seen jäähdyttämisen jälkeen lisättiin sopiva määrä aktiivihiiltä värin poistamiseksi (toistettiin kahdesti). Saatiin väritön läpinäkyvä liuos. (3) kun vaiheessa (2) valmistettu väritön läpinäkyvä liuos kuumennetaan suoraan ja haihdutetaan tilavuuden pienentämiseksi noin puoleen, käännetään vesihauteeseen ja jatketaan väkevöintiä noin 1/3 tilavuuteen, voit lopettaa lämmittämisen, ja kuumassa vesihauteessa kiteytymisen hidastamiseksi 10-20 tuntia värittömien prismaattisten kiteiden valmistamisen jälkeen. L-pyroglutamiinihapon määrä kosmetiikassa riippuu koostumuksesta. Tätä tuotetta voidaan käyttää myös kosmetiikassa 50 % tiivistetyn liuoksen muodossa. |
glutamiinihappo | glutamiinihappo on aminohappo, joka muodostaa proteiinin, sillä on ionisoitu hapan sivuketju ja se osoittaa hydrotropismia. Glutamiinihappo on herkkä syklisoitumiselle pyrrolidonikarboksyylihapoksi, eli pyroglutamiinihapoksi. glutamiinihappoa on erityisen paljon kaikissa viljaproteiineissa, mikä tarjoaa alfa-ketoglutaraattia trikarboksyylihappokierron kautta. Alfaketoglutaarihappoa voidaan syntetisoida suoraan ammoniakista glutamaattidehydrogenaasin ja NADPH:n (koentsyymi II) katalyysin alaisena, ja se voidaan myös katalysoida aspartaattiaminotransferaasin tai alaniiniaminotransferaasin avulla, glutamiinihappoa tuotetaan asparagiinihapon tai alaniinin transaminaatiolla; Lisäksi glutamiinihappo voidaan muuttaa palautuvasti proliinilla ja ornitiinilla (arginiinista). Glutamaatti on siis ravitsemuksellisesti ei-välttämätön aminohappo. Kun glutamiinihappo deaminoidaan glutamaattidehydrogenaasin ja NAD:n (koentsyymi I) katalyysin alaisena tai siirretään aminoryhmästä pois aspartaattiaminotransferaasin tai alaniiniaminotransferaasin katalyysin alaisena tuottaakseen alfaketoglutaraattia, se siirtyy trikarboksyylihappokiertoon ja tuottaa sokereita sen kautta. glukoneogeeninen reitti, joten glutamiinihappo on tärkeä glykogeeninen aminohappo. glutamiinihappo eri kudoksissa (kuten lihaksessa, maksassa, aivoissa jne.) voi syntetisoida glutamiinia NH3:n kanssa glutamiinisyntetaasin katalyysin kautta, se on ammoniakin myrkkyjen poistotuote erityisesti aivokudoksessa sekä myös ammoniakin varasto- ja käyttömuoto ammoniakkia elimistöön (katso "glutamiini ja sen aineenvaihdunta"). glutamiinihappo syntetisoidaan asetyyli-CoA:n kanssa mitokondrion karbamoyylifosfaattisyntaasin kofaktorina (osallistuu urean synteesiin) asetyyliglutamaattisyntaasin katalyysin kautta. γ-aminovoihappo (GABA) on glutamiinihapon dekarboksylaation tuote, erityisesti korkeina pitoisuuksina aivokudoksessa, ja sitä esiintyy myös veressä, sen fysiologista toimintaa pidetään estävänä välittäjäaineena, kouristuksia estävänä ja hypnoottisena vaikutuksena. Ekinokandiinin kliininen infuusio voidaan saavuttaa GABA:n avulla. GABA:n katabolismi siirtyy trikarboksyylihappokiertoon muuntamalla GABA-transaminaasi ja aldehydidehydrogenaasi meripihkahapoksi muodostaen GABA-shuntin. |
Käyttää | käytetään välituotteina orgaanisessa synteesissä, elintarvikelisäaineina jne. käytetään elintarvike-, lääke-, kosmetiikka- ja muilla aloilla |
Kirjoita viestisi tähän ja lähetä se meille