SItruunaöljy (CAS#68648-39-5)
| Vaarasymbolit | Xi - Ärsyttävä |
| Riskikoodit | R10 – Syttyvää R43 – Ihokosketus voi aiheuttaa herkistymistä R36/38 – Ärsyttää silmiä ja ihoa. |
| Turvallisuuskuvaus | S24/25 – Varottava kemikaalin joutumista iholle ja silmiin. S26 – Roiskeet silmistä huuhdeltava välittömästi runsaalla vedellä ja mentävä lääkäriin. S36/37 – Käytä sopivaa suojavaatetusta ja suojakäsineitä. |
| YK-tunnukset | YK 1993 3/PG 3 |
| WGK Saksa | 1 |
| RTECS | OG8300000 |
Johdanto
SItruunaöljy on sitruunahedelmistä uutettua nestettä. Siinä on hapan ja voimakas sitruunan tuoksu ja se on keltaista tai väritöntä. SItruunaöljyä käytetään laajasti elintarvikkeissa, juomissa, mausteissa ja ihonhoitotuotteissa.
SItruunaöljyä voidaan käyttää lisäämään ruokien ja juomien SItruunamakua, jotta niistä tulee herkullisia. Sitä käytetään myös laajasti erilaisten mausteiden ja hajuvesien valmistuksessa, mikä antaa tuotteille raikkaan sitruunan tuulahduksen. Lisäksi SItruunaöljystä valmistetaan myös ihonhoitotuotteita, joilla on puhdistava, supistava ja valkaiseva vaikutus.
SItruunaöljyä voidaan saada mekaanisesti puristamalla, tislaamalla tai liuotinuutolla LEMON-hedelmistä. Mekaaninen puristus on yleisin menetelmä. Kun LEMON-hedelmien mehu on puristettu, SItruunaöljyä saadaan suodatuksen ja saostamisen kaltaisilla vaiheilla.
Kun käytät SItruunaöljyä, sinun on kiinnitettävä huomiota asiaankuuluviin turvallisuustietoihin. SItruunaöljyä pidetään yleisesti turvallisena, mutta jotkut ihmiset voivat olla allergisia sitruunoille ja heillä voi olla allerginen reaktio SItruunaöljyyn. Lisäksi SItruunaöljy on hapanta ja pitkäaikainen ihokosketus voi aiheuttaa ärsytystä ja kuivumista. Sitruunaöljyä käytettäessä tulee kiinnittää huomiota kohtuulliseen käyttöön ja välttää suoraa kosketusta silmiin ja avoimiin haavoihin.
