Metyyli-isoeugenoli (CAS#93-16-3)

Molekyylikaava	C11H14O2
Molaarinen massa	178,23
Tiheys	1,05 g/mLat 25°C (lit.)
Sulamispiste	98-100°C (lit.)
Boling Point	262 - 264 °C (lit.)
Ominaiskierto (α)	n20/D 1,568 (lit.)
Leimahduspiste	>230°F
JECFA numero	1266
Liukoisuus	Liukenee etanoliin, eetteriin ja bentseeniin, liukenee heikosti petrolieetteriin, ei liukene veteen.
Höyrynpaine	0,011 mmHg 25 °C:ssa
Ulkonäkö	Väritön tai vaaleankeltainen neste
Väri	Väritön
Säilytysolosuhteet	Suljettu kuivaan, huoneenlämpötilaan
Taitekerroin	n20/D 1,568 (lit.)
MDL	MFCD00009282
Fysikaaliset ja kemialliset ominaisuudet	Tiheys 1,053 sulamispiste 62,6 °C taitekerroin 1,569
Käyttää	Tuotannon mausteet, valmistelu neilikka-tyyppinen ja itämainen maku, jota käytetään myös isoeugenol säätää.

Tuotetiedot

Riskikoodit	R20/22 – Terveydelle haitallista hengitettynä ja nieltynä. R36/37/38 – Ärsyttää silmiä, hengityselimiä ja ihoa. R42 – Altistuminen hengitysteitse voi aiheuttaa herkistymistä
Turvallisuuskuvaus	S22 – Vältettävä pölyn hengittämistä. S26 – Roiskeet silmistä huuhdeltava välittömästi runsaalla vedellä ja mentävä lääkäriin. S36/37 – Käytä sopivaa suojavaatetusta ja suojakäsineitä. S45 – Onnettomuuden sattuessa tai tunnettaessa pahoinvointia hakeuduttava heti lääkärin hoitoon (näytettävä tätä etikettiä aina kun mahdollista).
YK-tunnukset	2811
WGK Saksa	2
RTECS	CZ7000000
HS koodi	29093090