N-asetyyli-L-valiini (CAS-nro 96-81-1)
| Vaarasymbolit | Xi - Ärsyttävä |
| Riskikoodit | R36 – Ärsyttää silmiä R43 – Ihokosketus voi aiheuttaa herkistymistä |
| Turvallisuuskuvaus | S26 – Roiskeet silmistä huuhdeltava välittömästi runsaalla vedellä ja mentävä lääkäriin. S36/37 – Käytä sopivaa suojavaatetusta ja suojakäsineitä. |
| WGK Saksa | 3 |
Johdanto
N-asetyyli-L-valiini on kemiallinen yhdiste. Se on valkoinen kiinteä aine, joka liukenee veteen ja orgaanisiin liuottimiin.
Se voi metaboloitua elimistössä L-valiiniksi, joka osallistuu proteiinien ja peptidien synteesiin.
N-asetyyli-L-valiinin valmistamiseksi on kaksi päämenetelmää: kemiallinen synteesi ja entsymaattinen synteesi. Kemiallinen synteesimenetelmä saadaan saattamalla L-valiini reagoimaan asetylointireagenssin kanssa. Entsymaattinen synteesi sen sijaan käyttää entsyymikatalysoimia reaktioita asetyloinnin selektiivisemmäksi ja tehokkaammaksi tekemiseksi.
Turvallisuustiedot: N-asetyyli-L-valiinin katsotaan yleensä olevan alhainen myrkyllisyys. Jos joudut kosketuksiin sen kanssa käytön aikana, on varottava pölyn hengittämistä tai suoraa kosketusta iholle ja silmiin. Asianmukaisia henkilökohtaisia suojatoimenpiteitä, kuten käsineitä, naamioita ja suojalaseja, tulee käyttää yhdistettä käsiteltäessä. Jos epämukavuus johtuu vahingossa tapahtuvasta nielemisestä tai kosketuksesta, sinun tulee hakeutua lääkärin hoitoon ajoissa.
