N-Cbz-L-metioniini (CAS-numero 1152-62-1)
CBZ-metioniini on kemiallinen yhdiste. Se sisältää kemiallisessa rakenteessa Cbz-ryhmän ja metioniinimolekyylin.
CBZ-metioniinia käytetään usein väli- ja suojaryhmänä orgaanisessa synteesissä. Se voi selektiivisesti suojata metioniinin hydroksyyliryhmää niin, että se ei reagoi joissakin kemiallisissa reaktioissa, ja sillä on tärkeä rooli synteesissä.
Cbz-metioniinin valmistus tehdään tavallisesti saattamalla metioniini reagoimaan kloorimetyyliaromonin kanssa vastaavan Cbz-metioniiniesterin tuottamiseksi. Sitten esteri reagoi emäksen kanssa sen deesteröimiseksi, jolloin saadaan Cbz-metioniinia.
- CBZ-metioniini on mahdollinen ärsyttävä aine ja allergeeni, jota tulee käyttää varoen.
- Vältä hengittämistä, nielemistä tai joutumista iholle ja silmiin. Käytön aikana tulee käyttää asianmukaisia henkilökohtaisia suojavarusteita.
- Ennen käyttöä sen turvallisuus on arvioitava perusteellisesti ja asianmukaisiin suojatoimenpiteisiin on ryhdyttävä.
- Säilytä suojassa suoralta auringonvalolta ja korkeilta lämpötiloilta ja pidä se kuivana. Se varastoidaan erillään hapettimista ja vahvoista hapoista ja emäksistä.
- Jätteet ja jäännökset tulee hävittää paikallisten määräysten mukaisesti.