kaliumsinnamaatti (CAS#16089-48-8)
Johdanto
Kaliumsinnamaatti on kemiallinen yhdiste. Seuraavassa on johdatus kaliumsinnamaatin ominaisuuksiin, käyttöön, valmistusmenetelmiin ja turvallisuustietoihin:
Laatu:
- Kaliumsinnamaatti on valkoinen tai luonnonvalkoinen kiteinen jauhe, joka liukenee veteen ja liukenee hieman etanoliin.
- Sillä on erityinen tuoksu, joka muistuttaa kanelimaldehydiä.
- Kaliumsinnamaatilla on joitain antimikrobisia ominaisuuksia.
- Se on stabiili ilmassa ja voi hajota korkeissa lämpötiloissa.
Käyttää:
Menetelmä:
- Yleisesti käytetty menetelmä kaliumsinnamaatin valmistamiseksi on antaa kanelimaldehydin reagoida kaliumhydroksidin kanssa kaliumsinnamaatin ja veden tuottamiseksi.
Turvallisuustiedot:
- Kaliumsinnamaatti on yleensä turvallinen normaalikäytössä.
- Pitkäaikainen altistus tai liiallinen nauttiminen voi aiheuttaa epämiellyttäviä oireita, kuten hengitysvaikeuksia, allergisia reaktioita tai ruoansulatushäiriöitä.
- Henkilöille, joilla on herkkä iho, altistuminen kaliumsinnamaatille voi aiheuttaa ärsytystä tai allergisia reaktioita.
- Noudata käytön aikana asianmukaisia turvallisuusohjeita ja vältä vahingossa tapahtuvaa nielemistä tai joutumista silmiin ja limakalvoille. Jos koet epämukavaa tunnetta, lopeta käyttö välittömästi ja ota yhteys lääkäriin.