Kalium-L-aspartaatti CAS 14007-45-5
| Turvallisuuskuvaus | S22 – Vältettävä pölyn hengittämistä. S24/25 – Varottava kemikaalin joutumista iholle ja silmiin. |
| WGK Saksa | 3 |
| RTECS | CI9479000 |
| FLUKA-MERKIN F KOODIT | 3 |
Johdanto
Kaliumaspartaatti on yhdiste, joka sisältää jauheita tai kiteitä. Se on väritön tai valkoinen kiinteä aine, joka liukenee veteen ja pieneen määrään alkoholipitoisia liuottimia.
Kaliumaspartaatilla on laaja valikoima käyttötarkoituksia.
Kaliumaspartaattia valmistetaan pääasiassa L-asparagiinihapon neutralointiprosessilla, ja tavallisia neutralointiaineita ovat kaliumhydroksidi tai kaliumkarbonaatti. Kun neutralointireaktio on mennyt loppuun, puhtaampi tuote voidaan saada kiteyttämällä tai konsentroimalla liuos.
Yhdiste tulee säilyttää kuivassa, viileässä paikassa poissa kosteudesta ja vedestä. Käytettäessä vältä pölyn hengittämistä tai joutumista iholle ja silmiin. Käytön aikana tulee käyttää asianmukaisia suojakäsineitä, -laseja ja -haalareita.
