(Z)-dodec-3-en-1-al (CAS# 68141-15-1)

Johdanto

(Z)-dodekaani-3-en-1-aldehydi. Seuraavassa on johdatus aineen ominaisuuksiin, käyttöihin, valmistusmenetelmiin ja turvallisuustietoihin:

Laatu:

Ulkonäkö: Väritön tai keltainen neste.

Liukoisuus: liukenee orgaanisiin liuottimiin, liukenematon veteen.

Haju: Öljyinen, ruohomainen tai tupakan kaltainen haju.

Tiheys: n. 0,82 g/cm³.

Optinen aktiivisuus: Yhdiste on (Z)-isomeeri, mikä osoittaa kaksoissidoksen stereorakenteen.

Käyttää:

(Z)-dodeka-3-en-1-aldehydillä on joitain seuraavista käyttötarkoituksista teollisuudessa:

Mausteet ja aromit: Erityisen tuoksunsa vuoksi niitä käytetään usein mausteiden ja makujen ainesosina.

Tupakka-aromi: Käytetään tupakan aromiaineena antamaan tupakkatuotteille tietty aromi.

Muut käyttötarkoitukset: Ainetta voidaan käyttää myös väriaineissa, vahoissa ja voiteluaineissa.

Menetelmä:

(Z)-Dodeka-3-en-1-aldehydi voidaan valmistaa synteesillä, ja yleisesti käytetyt valmistusmenetelmät ovat pääasiassa seuraavat:

Cayennen aldehydi: Saattamalla cayenne reagoimaan hapettimen kanssa voidaan saada (Z)-dodekaani-3-en-1-aldehydi.

Malonihappoanhydridin aldehydi: Malonihappoanhydridi yhdistetään akryylilipiiniin, jota seuraa hydraus, ja kohdeyhdiste voidaan syntetisoida.

Turvallisuustiedot:

Aine on syttyvä neste, ja se tulee pitää poissa tulesta.

Käytön aikana on käytettävä asianmukaisia ​​suojavarusteita, kuten käsineitä ja suojalaseja, jotta vältytään iholta ja silmiltä.

Vältä aerosolien tai höyryjen hengittämistä, ja sitä tulee käyttää hyvin ilmastoidussa tilassa.

Jos ainetta on vahingossa nielty tai hengitetty, hakeudu välittömästi lääkärin hoitoon ja näytä pakkaus tai etiketti.

Varastoinnin aikana se tulee sijoittaa ilmatiiviiseen astiaan, etäällä tulesta ja hapettimista.