(ZE)-trideka-4 7-dien-1-ol (CAS# 57981-61-0)
Johdanto
(E,Z)-tridekadien-1-oli on rasva-alkoholi. Seuraavassa esitellään sen luonne, käyttö, valmistusmenetelmä ja turvallisuustiedot:
Ominaisuudet: (E,Z)-tridekadieeni-1-oli on väritön tai vaaleankeltainen neste. Sillä on makea tuoksu, liukenee alkoholiin ja eetteriliuottimiin, liukenematon veteen.
Menetelmä: (E,Z)-tridekadien-1-olia voidaan saada luonnollisella kasviuutolla tai keinotekoisella synteesillä. Keinotekoisessa synteesissä lähtöaineena käytetään yleisesti ⊿-13enolimagnesiumbromidia ja kohdetuote saadaan monivaiheisella reaktiolla.
Turvallisuustiedot: (E,Z)-tridekadieeni-1-olin toksisuustutkimukset ovat rajallisia, mutta sitä pidetään suhteellisen turvallisena asiaankuuluvien toksikologisten arviointien mukaan. Koska kyseessä on kemikaali, tarvittavat varotoimenpiteet on silti toteutettava. Kun käytät tai käsittelet (E,Z)-tridekadieeni-1-olia, vältä suoraa kosketusta iholle ja silmiin ja pidä hyvä ilmanvaihto. Jos (E,Z)-tridekadien-1-olia niellään tai hengitetään, hakeudu välittömästi lääkärin hoitoon.